Hay multitud de lugares donde comer en El Puerto de Santa María, desde estrellas Michelin a bares de tapas, y aquí te mostramos doce

21-07-25

IMG 20201021 WA0128Salva Moreno. – Hay muchos lugares donde comer en El Puerto de Santa María, una ciudad en la que se concentran cuatro estrellas Michelin de la provincia de Cádiz, con tres para Aponiente y una para Tohqa, que acaba de anunciar su cierre para finales de verano. Pero en este listado vamos a obviar estos dos restaurantes, que también recomendamos, por supuesto, aunque nos centraremos en el resto.

Bares y restaurantes los hay a cientos en El Puerto, así que elegir 12 es una tarea que nunca dejará contentos a todos, pero contamos con ello. Seguro que ustedes tienen muchos otros que recomendarnos, así que somos todo oídos…

 

El Faro de El Puerto

Uno de los arroces de El Faro de El Puerto. Foto: Brandall

Uno de los arroces de El Faro de El Puerto. Foto: Brandall

Uno de los grandes clásicos donde comer en El Puerto de Santa María. Fernando Córdoba abrió El Faro de El Puerto en el año 1988, de manera que ahora celebra sus 37 años de vida. El restaurante es muy amplio, con varios espacios, interiores y exteriores, en los que se puede degustar lo mejor de su gastronomía y de su variada carta de vinos, una de las mejores, si no la mejor, de la provincia. La cocina de Fernando se basa en Cádiz y en Andalucía, con los productos de la huerta y del mar como protagonistas.

El Faro del Puerto está en la Avenida de Fuentebravía, km. 0’5, y su teléfono es el 956 87 09 52. La carta puede consultarse la carta en este enlace. Las reservas, en este otro enlace.

El Laúl

La presa ibérica de El Laúl. Foto: Salva Moreno

La presa ibérica de El Laúl. Foto: Salva Moreno

Los hermanos Silóniz, Yayo y Willy, inauguraron El Laúl en enero de 2005, y desde entonces se hicieron con un hueco en los espacios gastronómicos de El Puerto de Santa María. Están celebrabdo su vigésimo cumpleaños. Cuenta con varios ambientes muy diferenciados, como la jaima, el salón y la terraza, repleta en verano. Yayo (Eduardo) es el cocinero, y se caracteriza por el uso de materia prima de primera calidad a la que Silóniz aporta su toque creativo. Carnes maduradas y pescados, pasan por su parrilla, con otros platos ya convertidos en iconos, como el tartar de pargo. María Sánchez y José Miguel Miguel Godoy, se encargan de llevar la sala.

En este enlace (clic aquí) puede leer el reportaje que escribimos de El Laúl en El Gusto es Suyo.

La carta, en este otro. Aquí, las reservas y, por último, la ubicación.

 

Piparra Brasas&Vinos

Terraza de Piparra. Foto: Salva Moreno

Terraza de Piparra. Foto: Salva Moreno

Inaugurado el día 12 de junio de 2022, Piparra Brasas & Vinos está en la Avenida de Fuentebravía. Con aparcamiento privado y capacidad para 250 comensales. Tiene influencias de cocina vasca, con un espacio exterior muy grande con diversas zonas para aprovechar las tardes. El interior es elegante y discreto, también muy amplio. En cuanto a la comida,  la parrilla de carbón tiene mucho protegonismo, con los arroces, una de las especialidades, terminados en el horno. La carta, en este enlace (clic aquí).

Para reservar, entrar aquí. Y esta es la ubicación.

 

Bodega Jerezana

El tartar de carabinero de Bodega Jerezana. Foto: Salva Moreno

El tartar de carabinero de Bodega Jerezana. Foto: Salva Moreno

Bodega Jerezana (clic aquí para leer reportaje) es todo un clásico de Valdelagrana, celebrando este año su cuadragésimo segundo aniversario. Una carta amplia, con productos de primera calidad que se centran en pescados y carnes, con una oferta de vinos también a tener en cuenta. El espacio es también muy grande, y está situado prácticamente en primera línea de playa.

Pueden consultar la carta en este enlace, reservar en este otro, y ver su ubicación aquí.

 

La Bodeguilla del Bar Jamón

Uno de los famosos panes de La Bodeguilla del Bar Jamón. Foto: María Fernández

Uno de los famosos panes de La Bodeguilla del Bar Jamón. Foto: María Fernández

La Bodeguilla del Bar Jamón lleva ya más de 35 años prestando servicio en una casa del siglo XVIII. Es un negocio familiar que suma ya su tercera generación. Siempre ha sido conocido por sus panes, principalmente por su famoso pan de la casa de jamón ibérico de bellota. Habitualmente, renueva su carta cada año, en la que destacan platos como las carnes ibéricas de bellota, sus bombitas de rabo de toro o sus garbanzos con langostinos.

Esta es la carta, este el enlace para las reservas, y esta, la ubicación.

 

Taberna Er Beti

Er Beti es uno de los clásicos donde comer en El Puerto de Santa María. Foto: Brandall

Er Beti es uno de los clásicos donde comer en El Puerto de Santa María. Foto: Brandall

Er Beti es uno de los bares de tapas más típicos donde comer en El Puerto de Santa María, con la ensaladilla, la tortilla de camarones o las papas aliñás por delante. Con más de 60 años de historia, también tiene guisos típicos y tradicionales, destacando también por un ambiente muy familiar. Croquetas, chocos o el genuino ajo caliente de Er Beti, bien merecen una visita.

Esta es la carta de Er Beti. Y esta es su ubicación.

 

Babú Restaurante

Puntillitas fritas. Foto: Salva Moreno

Puntillitas fritas en Babú. Foto: Salva Moreno

Abierto desde abril de 2024, el restaurante Babú (aquí el reportaje) está ubicado en Puerto Sherry, con envidiables vistas a la playa de La Muralla y la Bahía de Cádiz. Cocina de producto de calidad, como nos contaba Christian Castro en nuestra visita, con buenas carnes, pescaito frito y otros platos muy recomendables. Este año incorpora también como jefe de sala a Juan Carlos Hernández, sumiller durante varios años de Ángel León en Aponiente y Alevante, donde consiguieron el pasado año las dos estrellas Michelin.

 

Toro Tapas

Interior del restaurante. Foto: Toro Tapas

Interior del restaurante. Foto: Toro Tapas

El restauarante Toro Tapas está en la calle Los Moros, en las Bodegas Osborne (Bodega de Mora). Allí se ha creado un espacio vanguardista, respetando, eso sí, la arquitectura catedralicia típica de las bodegas. Grandes ventanales le confieren un ambiente relajado, para probar una cocina en la que destacan los sabores tradicionales del sur de Andalucía. Por supuesto, los vinos tienen gran protagonismo.

Aquí pueden ver la carta de Toro Tapas. Esta es su ubicación.

 

Dhoma Restaurante

La comida asiática es la especialidad en Dhoma Restaurante. Foto: Coco para dos

La comida asiática es la especialidad en Dhoma Restaurante. Foto: Coco para dos

El restaurante Dhoma, en la calle Misericorida, ha cumplido cinco años en 2024. David Castro Xu toma el testigo a un negocio que comenzara la familia de su madre, Yen Xu, en Madrid. El joven cocinero se formó en Le Cordon Bleu de la capital española, y tras viajar por diversos países abrió Dhoma en El Puerto, donde rescata recetas tradicionales japonesas para adaptarlas a los sabores que más gustan en nuestro país, con platos también de creación exclusiva. Gastronomía japonesa de autor, como él mismo la define.

Su carta, en este enlace. Aquí pueden realizar las reservas y, en este otro enlace, conocer su ubicación.

 

Los Portales

El marisco, muy presente en Los Portales. Foto: Cedida

El marisco, muy presente en Los Portales. Foto: Cedida

En plena Ribera del Marisco, Los Portales es otro de los clásicos donde comer en El Puerto de Santa María. Abrió en 1980, y durante la pandemia aprovecharon para hacer una reforma en el local. Su oferta se basa en la comida tradicional con toques actuales, con producto de calidad entre el que destacan los pescados y mariscos.

La carta completa puede consultarse en este enlace. Esta es la ubicación.

El Chicharrón

El cruasán picante de chicharrones de papada del Chicharrón. Foto: Salva Moreno

El cruasán picante de chicharrones de papada del Chicharrón. Foto: Salva Moreno

El Chicharrón, en el Paseo Marítimo de Valdelagrana, comenzó  una nueva etapa el 7 de junio de 2024, cuando abría tras unos meses de reforma, en los que se ha modernizado el espacio, en cuanto a mobiliario y decoración. También se ha renovado su imagen corporativa. Ismael García, propietario de Chicharrón, La Chalada y Bodega Jerezana, todos en Valdelagrana, le da así un toque más actual a este local que se inauguró por vez primera en 2013.

En este enlace tienen la carta completa. Esta es su ubicación.

 

Ámbar

Tosta de atún en Ámbar. Foto: Salva Moreno

Tosta de atún en Ámbar. Foto: Salva Moreno

Ámbar abrió el 14 de noviembre de 2023 en el número 36 de la calle del Vivero, en Vistahermosa, con Lalama Sillah como propietario. Con la decoración de Álvaro Linares, dispone de terraza y salón interior, con un aforo completo superior a los setenta comensales. Su cocina es de estilo mediterráneo con toques de autor.

La carta, en este enlace. Aquí pueden reservar, y aquí ver su ubicación.