El Gusto es Suyo es el proyecto personal de Salvador Moreno Rodríguez, periodista con más de 25 años de experiencia. Tras pasar por varios sectores del periodismo, llegó a la gastronomía casi por necesidad y casualidad, dedicando el último lustro a recorrer buena parte de la provincia de Cádiz y conocer así de primera mano a los profesionales de la hostelería. Tras adquirir numerosa experiencia y conocimiento en este mundo, además de una amplia agenda de contactos, surge la posibilidad de trabajar con más medios de comunicación relacionados con la gastronomía, así como la necesidad de dar a conocer su trabajo. Es así como nace El Gusto es Suyo.
Salva Moreno sigue escribiendo en otros medios, pero este que usted ahora visita es su marca personal, en la que irá informando de todo lo que suceda en la gastronomía gaditana y de otras provincias andaluzas, siempre que la actualidad lo requiera. Inicia el camino en solitario, pero con la intención de contar en un futuro con distintos colaboradores que ayuden a difundir la labor de los profesionales andaluces y que ustedes puedan estar debidamente informados.
Seguro que estaremos a la altura.