El evento se celebrará en el recinto ferial de Algeciras del 3 al 13 de septiembre con la inclusión de The Champions Cheesecake

26-08-26

Redacción.- The Champions Burger regresa al recinto ferial de Algeciras del 3 al 13 de septiembre. Las hamburguesas gourmet llegan a la ciudad con dos novedades muy especiales: el espectáculo de su ruta All Star, que reúne una selección de las hamburguesas más premiadas por el público en las seis ediciones celebradas hasta ahora, y la incorporación de The Champions Cheesecake, un espacio donde maestros pasteleros elaboran versiones únicas de tartas de queso.

La ciudad acogerá los coloridos food trucks del festival que ofrecerán las hamburguesas que ya han hecho historia, las legendarias. En esta ocasión no habrá competición: todas han ganado y los chefs vienen a demostrar por qué forman parte del dream team de The Champions Burger.

De entrada gratuita, el público de Algeciras asistirá a una puesta en escena inspirada en las exhibiciones de las grandes estrellas del deporte. Algo muy diferente a lo visto hasta ahora.

En esta edición, la carne vuelve a mandar. Los miles de seguidores disfrutarán de cortes prémium de origen certificado, jugosos y de textura suave, preparados en una parrilla que trabaja en directo para cada burger y que garantiza ese golpe de sabor que solo se consigue al fuego vivo.

Después llega el espectáculo. Cada chef mostrará su técnica y su sello propio para sorprender al público con combinaciones que ya son historia del certamen: propuestas que, desde 2018, han convertido sus hamburguesas en las más buscadas, las más comentadas y las más celebradas por la comunidad burger.

Imagen de una edición anterior de The Champions Burger. Foto: Cedida

Imagen de una edición anterior de The Champions Burger. Foto: Cedida

Para ello, cuentan con panes artesanales como brioche tipo pretzel o versiones gratinadas con mozzarella, parmesano y glaseados. Y una selección de ingredientes sorprendentes con mermeladas ibéricas y de guanciale; queso pecorino; chédar rojo madurado; mayonesa de beicon ahumada, o croquetas de macarrones y queso.

Entre las convocadas al show, Nolito’s, que conquistó la ciudad el año pasado, tenía plaza asegurada tras ganar todas las competiciones en 2025 con su atrevida “Diamante Azul”, su carne smash madurada y el ya icónico pan brioche azul.

También habrá representación de la ciudad. Como invitados, saltarán a la cancha los algecireños The Beast Burger, que ganaron el premio de “Favorito local” en 2025, esta vez con su hamburguesa de ternera prémium artesana y su mantequilla ahumada al romero, y Grillaera conocido por su doble smash de vacuno madurado con costra extrema y su panceta ibérica crujiente lacada ligeramente al fino.

The Champions Cheesecake se suma con el postre más viral

Los algecireños también van a disfrutar de The Champions Cheesecake, el nuevo formato gastronómico de la marca. Un espacio que reúne tartas de queso únicas, firmadas por algunos de los mejores obradores del país, como Nolito’s, TodoCheesecake, El Tarantín Chiflado, La Tentación Cheesecake y 99Cheesecake, entre otros, convertidas en virales por su originalidad y cremosidad.

Cada maestro pastelero llega con recetas que reinterpretan este clásico con un giro innovador y muy personal, siempre con el queso como protagonista. Habrá variedades gallegas, vascas, italianas y francesas, además de propuestas con matices ahumados o curados.

El público tendrá la oportunidad de probar versiones con sabores originales y cheesecakes inesperadas con filipinos, crema de pistacho Dubái, palomitas de caramelo o salsa toffee.

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