Vinoteca Collado organizó junto con la familia Muga una presentación de las nuevas añadas de la emblemática bodega riojana
17-05-26
Redacción.- El pasado 11 de mayo, Chambao Sotogrande (Torreguadiaro, San Roque) acogió a casi un centenar de profesionales de la hostelería del Campo de Gibraltar en el acto de presentación de las nuevas añadas de Bodegas Muga por parte de la Vinoteca Collado.
La velada arrancó con un cóctel de bienvenida servido con Muga Blanco y Muga Rosado de la última cosecha de 2025. Los dos vinos más jóvenes de la bodega fueron los encargados de dar comienzo a la experiencia Muga en un ambiente familiar, distendido y de disfrute.
El evento contó además con la especial presencia de Manu Muga, vicepresidente de la bodega y miembro de la tercera generación de una saga familiar que ha llevado La Rioja a todos los rincones del mundo, quien tiene una especial vinculación con la provincia de Cádiz y cuenta ya más de 25 años de trayectoria compartida en colaboración con Collado.
Presentación nuevas añadas Muga
Tras la recepción, Manu dio comienzo a la presentación de la bodega y de sus nuevas añadas, compartiendo anécdotas y curiosidades de lo más interesantes. Entre ellas, el complicado inicio de sus abuelos en 1932, el protagonismo de la segunda generación en la profesionalización de la compañía y la mejora de la calidad de los vinos, o su implicación como miembro de la tercera generación en la internacionalización de la marca, presente ya en más de 80 países en el mundo.
Un momento de la presentación de Manu Muga. Foto: Cedida
La presentación inicial vino seguida de una cena con diferentes pases ofrecida por Chambao Sotogrande, que se maridó por supuesto con algunos de los vinos más emblemáticos de Bodegas Muga, como Flor de Muga, rosado y blanco, de la cosecha 2022. Dos vinos con volumen y complejidad, de los que se denominan “gastronómicos”, que maridaron a la perfección con los primeros platos del menú.
El broche final lo puso Muga Reserva Selección Especial, de una cosecha excepcional como fue la 2021, un vino que solo elaboran en siete u ocho añadas de cada diez, cuando consideran que la calidad de la cosecha ha sido la óptima.
Un grupo de asistentes a la presentación. Foto: Cedida
Una noche donde La Rioja fue protagonista, con Bodegas Muga como embajadora, acompañada de Vinoteca Collado, Chambao Sotogrande y un gran grupo de profesionales de la hostelería que sin duda llevarán el mensaje hasta las mesas de sus restaurantes, reforzando el papel del vino como maridaje imprescindible en nuestra gastronomía.
