Con la llegada de la primavera, la Guía Repsol reparte más de 300 soletes por todo el territorio nacional
23-03-26
Redacción.- Los Soletes de la Guía Repsol siguen iluminando a la hostelería española y ya son más de cinco mil (¡¡¡5.000!!!) los locales que lucen la pegatina amarilla tras esta decimocuarta entrega desde que comenzaran a repartirse en 2021. La primavera trae 8 nuevos Soletes para la provincia de Cádiz.
Con Jerez como Capital Española de la Gastronomía 2026, poco extraña que tres de ellos sean para esta ciudad: Juanito y Antonio en la categoría de restaurantes, y El Cuco como bar. Además, incorpora a los restaurantes La Tarara (Olvera) la Peña el Atún (Barbate), el Horno Artesa de Arcos, como cafetería; Gorrión Wine Bar (Cádiz), en vinotecas, y Josefi (Zahara de la Sierra), como bar.
La payogiana de La Tarara (Olvera). Foto: Salva Moreno
«Después de un invierno frío y lluvioso en gran parte del país, hemos recibido la primavera con más ganas que nunca. Los días se van alargando y los festivos comienzan a asomar en el calendario, así que apetece mucho salir de casa. Con la naturaleza en su máximo esplendor y la temperatura perfecta para conocer las ciudades más monumentales llega esta nueva edición de Soletes, para saber dónde parar en mitad del viaje o dónde disfrutar en el lugar de destino», dicen desde la Guía Repsol.
«Vamos a coger los Soletes de Primavera con ganas esta Semana Santa. Hay hambre de disfrutar y conocer sitios nuevos. En esta edición se incorporan lugares destacados por su propuesta gastro en los que además se puede dormir, jóvenes negocios y sitios en los que la naturaleza es protagonista», explica María Ritter, directora de Guía Repsol.
Guía Repsol ha presentado los Soletes de Primavera en el Teatro Auditorio de Alcanar, (Tarragona) en colaboración con la Dirección de Turismo de la Generalitat y la Diputación de Tarragona.
Soletes Guía Repsol
Los Soletes, añaden desde la Guía Repsol, «son lugares que recomendarías a un amigo por su propuesta apetecible, solvente y asequible que se visten de celebración sin perder su carácter cotidiano. Con esta decimocuarta edición, en la que se estrenan los establecimientos de Andorra, ya son más de 5.000 los lugares distinguidos con el distintivo amarillo: cafeterías, bares, restaurantes, sitios de fast good, vinotecas, heladerías y terrazas para saber siempre dónde ir».
El Horno Artesa, en Arcos, es otro de los nuevos Soletes. Foto: Salva Moreno
La calificación más joven de Guía Repsol, dirigida a esos rincones con encanto y que se diferencian por su cercanía, nació en junio de 2021 con el fin de apoyar a la hostelería y poner en valor a quienes durante la pandemia procuraron alegrías a los ciudadanos, con actos tan sencillos y cotidianos como servir una caña bien tirada o preparar una tapa excelente.
«Un equipo de expertos en gastronomía, repartidos por todo el territorio nacional y Andorra, busca continuamente qué sitios merecen este distintivo, poniendo especial énfasis en cubrir cada rincón del país. En cada edición, se identifican Soletes con la garantía de quien conoce la zona y los tipos de locales que abundan en ella. Guía Repsol se centra en destacar Soletes fuera de los circuitos habituales y «pone el foco en sitios que son el secreto mejor guardado del público local», según la Guía Repsol.
Estos locales reconocidos con un Solete, así como los establecimientos con Soles Repsol, están a disposición de todos en la app y la web de Guía Repsol. En el caso de la app, los Soletes brillan especialmente gracias a la posibilidad de geolocalizarlos, guardarlos en favoritos o trazar rutas de viaje en los que visitarlos.
