Dani Ramos y Ángeles Aído, de La Cremita; Ángel Expósito, de Blanca y Verde; el abogado Sixto García, y Daniel Pérez, director del Palacio de Sancti Petri Gran Meliá, se unen a Sin Kilómetros
Salva Moreno.– El Club Enogastronómico Sin Kilómetros, que nació oficialmente el pasado mes de octubre de 2023 en Chiclana, celebró un nuevo almuerzo de convivencia en las Bodegas Manuel Aragón. En esta ocasión, el motivo principal de la reunión era dar la bienvenida a los nuevos socios, que recibieron sus correspondientes mandiles y catavinos que les acredita como tales.
La presidenta de Sin Kilómetros, Mila Bulpe, fue llamándoles uno a uno para entregarles sus credenciales como miembros. Se trata de Dani Ramos y Ángeles Aido, de la conocida y prestigiosa panadería y pastelería La Cremita; Ángel Expósito, de la cerveza Blanca y Verde; el abogado Sixto García, y el director del hotel Palacio Sancti Petri Gran Meliá, Daniel Pérez. La delegada de Fomento del Ayuntamiento de Chiclana, Manuela Pérez, fue una de las invitadas a la jornada, junto a Guillermo Periñán, de Tematic.
La ensaladilla de Meme Rodríguez para la ocasión. Foto: Salva Moreno
El tradicional brindis en el interior de la bodega, con la no menos tradicional intervención de Chano Aragón, sirvió de colofón a este almuerzo, en el que cada socio lleva comida que se pone en común.
Sobre Sin Kilómetros
El Club Sin Kilómetros nació el 17 de octubre de 2023, y en sus estamentos se dice que entre sus objetivos «está la investigación, divulgación, promoción y protección como patrimonio cultural, de desarrollo económico y empresarial de las cocinas y actividades gastronómicas y enológicas propias de Chiclana de la Frontera. Sus fines promueven el interés general, estando dirigidos al beneficio de la gastronomía, la salud y bienestar de las personas y el mantenimiento de las tradiciones populares, velando por los productos agroalimentarios y enológicos de Chiclana de la Frontera, así como fomentar el sector de la restauración del municipio para que se consolide como destino gastronómico y enológico».
