Íñigo Oller, a la izquierda, y Sergio Rivas, socios en Le Club La Barrosa junto a Maripaz Galera. Es uno de los nuevos Soletes. Foto: Salva Moreno
22-06-26
Redacción.- La Guía Repsol ha celebrado la entrega de Soletes de los famosos en El Cortijo La Loma, en La Isleta del Moro-, dentro del Parque Natural del Cabo de Gata-Níjar (Almería), un enclave que respira la bohemia tranquilidad de la zona, muy frecuentado por famosos en busca de desconexión y privacidad. La provincia de Cádiz recibe en esta ocasión 14 Soletes, en opinión de varios personajes famosos.
Para Antonio Carmona, el restaurante Casa Juan de El Palmar merece el Solete; Antonio Muñoz Molina elige Larga 70, en El Puerto de Santa María; Carlos Sobera se va a la playa de La Barrosa (Chiclana) y se decanta por La Loma. Los Nikis reparten dos en Chiclana, Le Club La Barrosa e ITO Tapas, y un tercero para la Venta Molina de El Palmar. Maui de Utrera prefiere Casa Gaspar, en Sanlúcar; y Pablo Carbonell opta por Pez Limón, en Zahara de los Atunes.
Paz Padilla se centra en exclusiva en Zahara de los Atunes: Casa Juanito, Almadraba, Monte Mar, El Trompeta y Ramón Pipi; mientras que Pepón Nieto se va a Casa Curro, en Zahora.
Carolina y Lucía Rodríguez junto a su abuela, María Ariza, y su padre, Juan Rodríguez, de Casa Juanito. Foto: Rubén Gil (Mesa 12)
«Todos buscamos sitios agradables y asequibles en los que relajarnos y gozar de las vacaciones, igual que los personajes del mundo de la cultura que con generosidad nos han revelado sus lugares favoritos. Además, han querido poner en valor esos pequeños negocios en los que se trabaja con ganas para hacernos desconectar y que tanto se merecen un reconocimiento», dice María Ritter, directora de Guía Repsol.
Más de 250 novedades repartidas por todas las comunidades para seguir la incesante actividad de cada famoso. Dónde paran en carretera durante las giras, toman algo después de ensayar o comen con el equipo en parajes increíbles durante los rodajes. Sin embargo, cuando cogen vacaciones, muchos eligen el sur.
Solomillo de atún en tomate casero con Mahonesa de hierbabuena en Casa Juan. Foto: J.G.
Con esta decimoquinta edición ya son más de 5.500 las cafeterías, bares, restaurantes, sitios de fast good, vinotecas, heladerías y terrazas repartidos por todo el país que presumen de distintivo amarillo. Fiel a la filosofía con la que fueron creados, «los Soletes son lugares que recomendarías a un amigo por su propuesta solvente y asequible, con un no se qué que les hace especiales».
Desde la Guía Repsol dicen que «los Soletes son lugares que recomendarías a un amigo por su propuesta apetecible, solvente y asequible; establecimientos idóneos para disfrutar de la gastronomía, pero que no pierden su carácter cotidiano. Ya son más de 5.000 las cafeterías, bares, restaurantes, puestos de fast good, vinotecas, heladerías y terrazas que lucen en la puerta su distintivo amarillo».
Juan Alberto Aragón, cocinero y propietario de ITO Tapas. Foto: Salva Moreno
La calificación de los Soletes nació en junio de 2021 «para apoyar a la hostelería y reconocer a quienes, durante la pandemia, mantuvieron la alegría cotidiana con gestos tan sencillos como servir una caña bien tirada o preparar una tapa excelente».
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