Cádiz

La ‘Trayectoria Imparable’ de Mayte Córdoba será premiada en el día de las Mujeres en la Gastronomía Gaditana

La Asociación Red Profesional #MujeresImparables, celebra su Encuentro ‘Mujeres en la Gastronomía Gaditana’ reconociendo a Mayte Córdoba

10-02-25

Redacción.- La Asociación Red Profesional #MujeresImparables distinguirá a Mayte Córdoba, gerente del restaurante El Faro de Cádiz, con el Premio a la ‘Trayectoria Imparable’ en la III Edición del Encuentro ‘Mujeres en la Gastronomía Gaditana’.

El evento, organizado desde la vocalía de gastronomía de la Asociación, se consolida como una de las grandes citas gastronómicas del año en la provincia de Cádiz y en el marco de la celebración del Día Internacional de la Mujer.

Bodegas Valdespino, en Jerez, acogerá el viernes 7 de marzo una inspiradora tercera edición, bajo el lema ‘Mujeres y Gastronomía, abriendo fronteras’, que pondrá de nuevo el foco en el talento de las mujeres en el mundo de la gastronomía.

Protagonistas junto a Mayte Córdoba

Las protagonistas del tercer encuentro son: Carmen Moscoso y Rosana Poley, de la  ‘Quesería La Abuela Agustina’ en Villaluenga del Rosario; Clara y Tamara Fonseca, del ‘Chiringuito Azúcar de Cuba’, en Rota; María Oliva Moreno, del restaurante venta El Cortijo, en Algodonales; Isabel María Pérez, de Conservas Cantizano, en Paterna de Rivera; Loli Rodríguez, de la Asociación Gastronómica de Mujeres Ager-Veneriensis, desde Bonanza, Sanlúcar de Barrameda.

Imagen de la II Edición de Mujeres Imparables, en 2024. Foto: Salva Moreno

Desde el mismo Jerez llegará Alicia González, de la Escuela taller de Cocina 5 Senses; Pepi Martínez, de la  Confitería Tres Martínez, en Barbate; Ángeles e Isabel Chozas, de las Salinas Santa Teresa, en Chiclana de la Frontera, de donde también procede Marian Fernández, de la ‘Miel Las Bravías’, en la Dehesa de Campano; y Loli Rincón, del restaurante Manolo Mayo de la localidad sevillana de Los Palacios.

Cada protagonista contará con un espacio expositivo y dará a conocer su producto o experiencia gastronómica a los invitados. El encuentro comenzará a las 11.00 horas, con un paseo por la zona expositiva, y a partir de las 11.30 horas tendrán la oportunidad de presentar su proyecto ante autoridades, representantes de entidades, prensa especializada y blogueros gastronómicos.

Igualdad, emprendimiento y liderazgo femenino en la primera cita importante de la Asociación, y en la celebración de su flamante décimo aniversario.

Salva Moreno

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