Cádiz

El Club Enogastronómico Sin Kilómetros da la bienvenida a sus nuevos socios

El director del Palacio de Sancti Petri (Meliá) y la empresa atunera Gadira, entran como socios en Sin Kilómetros

15-04-25

Redacción.- Nuevos socios para el Club Enogastronómico Sin Kilómetros de Chiclana. En uno de sus almuerzos de convivencia en la Bodega Manuel Aragón, la presidenta, Mila Bulpe, entregó los delantales oficiales y un obsequio a la empresa Gadira, en cuya representación acudió Pepa Ramírez, y a Juan José Moreno, nuevo director del Palacio de Sancti Petri A Gran Meliá Hotel. Su predecesor, Daniel Pérez, cambió de destino y ahora toma su relevo también en Sin Kilómetros.

Pepa Ramírez, del departamento comercial de Gadira. Foto: Salva Moreno

El acto se celebró al concluir el habitual almuerzo en el que los socios de Sin Kilómetros comparten productos de cercanía, muchos de ellos producidos o comercializados por sus propios socios. En el transcurso del almuerzo, se habla igualmente de distintos asuntos sobre la gestión del grupo. Como invitada, acudió en esta ocasión Consuelo Guerra, de Suralgas, además de un matrimonio procedente de Guatemala.

Al recoger su delantal, Juan José Moreno dio las gracias por la acogida y por el buen rato vivido en esta jornada. Pepa disculpó a los responsables de Gadira por no poder acudir personalmente, ya que el inicio de la temporada de almadrabas les tiene ocupados. En cualquier caso, anunció que durante el mes de mayo, organizarán un ronqueo para los socios.

Sobre Sin Kilómetros

El Club Sin Kilómetros nació el 17 de octubre de 2023, y en sus estamentos se dice que entre sus objetivos «está la investigación, divulgación, promoción y protección como patrimonio cultural, de desarrollo económico y empresarial de las cocinas y actividades gastronómicas y enológicas propias de Chiclana de la Frontera.

Juan José Moreno, director del Palacio Sancti Petri A Gran Meliá Hotel. Foto: Salva Moreno

Sus fines promueven el interés general, estando dirigidos al beneficio de la gastronomía, la salud y bienestar de las personas y el mantenimiento de las tradiciones populares, velando por los productos agroalimentarios y enológicos de Chiclana de la Frontera, así como fomentar el sector de la restauración del municipio para que se consolide como destino gastronómico y enológico».

Redaccion

Entradas recientes

Horno Artesa (Arcos) recupera una antigua variedad de trigo duro

El Horno Artesa recupera el trigo duro de barbilla roja para elaborar panes más nutritivos…

8 horas hace

Una panadería de la Sierra de Cádiz, entre las 50 mejores de España

La Panadería y Pastelería Paco, con tiendas en Puerto Serrano, Algodonales y Montellano (Sevilla), recibe…

1 día hace

Los Quintos complementa su abacería con un freidor en la calle Arroyuelo (Chiclana)

Desde hace tres meses, Los Quintos dispone de un freidor junto a la abacería abierta…

2 días hace

La Manuela se hace mayor en su décimo quinto cumpleaños

Manu Martínez se asocia con Antonio Caballero en La Manuela y ficha como director gastronómico…

3 días hace

La Candela que alumbra el centro gastronómico de Cádiz

Carmen Adán y Víctor Piñero crearon La Candela Tapas en 2012, un local en la…

5 días hace

Avante Claro Centro: Mismo sitio, distinto lugar

Avante Claro abandona Bajo de Guía y se instala en el centro de Sanlúcar, con…

1 semana hace